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[미공개 영상] <2017 한국인의 ‘겨울 보양식’> ‘배청’
알토란을 통해 임성근 조리기능장기 등장해
감기에 좋은 약 만능 배청 만드는법을 전파했다.
‘알토란’2017 한국인의 겨울 보양식 편을 통해
임성근 조리기능장 ‘감기 걱정 뚝! 약(藥)이 되는 만능 배청 만들기’ 비법 알렸다.
임성근이 따뜻하게 차로 마실수있는 배와 도라지, 더덕을 넣어 만들었다.
배는 찬 성분이 있어 도라지 따뜻한 성분이 보완으로
상호 좋은 작용에 좋다
설탕 말고 조청을 넣는 비법도 전했다.
배청에 목심을 사용 만드는 소불고기를 만들기도한다.
한편, MBN 방송‘알토란’은 매주 일 밤 11시에 방송된다.
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