수요미식회 만두, 김준현 군만두 맛있게 먹기 '수요미식회 만두편에서 김준현은 군만두를 맛있게 먹는 방법을 공유했다. 13일 방송편 tvN '수요미식회'를 통해 만두편에서 개그맨 김준현은 게스트로 함께했으며 김준현이 군만두 맛있게 먹는 방법을 전수했다. 김준현에 따르면 "먼저 만두 하나를 잡아 식용유를 적시고 올린 뒤 기름을 두른 뒤 이때 불을 켠다. 센 불로 굽다가 한 면이 다 익는다면 중불로 바꾼다" 김준현이 "물이 뚜껑에 물이 맺히기 전 수평으로 이동해야 안전해지며"며 기름이 튀기지 않는다고 한다. "이때 만두가 익으면 파채를 넣으며 소스로는 간장에 물 식초를 잔뜩 넣어 만든 뒤 만두를 푹 찍고 파랑 먹는다고한다." 김준현이 알려준다! 군만두 기막히게(?) 먹는법!
수요미식회 순대국, 황승언x김동완x홍경민 순댓국 집 15일 밤 10시 50분 방송한 tvN '수요미식회'에 추운 겨울 생각나는 '순댓국' 편이 방송되었다. 방송에서 맛깔스러운 식감이 좋은 분식집 순대에서 쫀득 입안에서 녹는 찹쌀순대 그리고 구수한 맛 부드러운 피순대 를 전파했다. 또한 식감 좋은 소창 부드러운 염통&콩팥 오소리감투, 돼지 귀와 담백한 머리고기, 순댓국 내장을 탐구한다. '문 닫기 전에 가봐야 할 식당'을 통해순대에서 내장까지 선택해 먹은 재미가 있는 순댓국 맛집 한정 시간에만 판매 하는 모듬 수육가 인기인 가게 57년 간 손수 만든 순대 시래기를 넣어 구수하게 끓여 만든 순댓국 집을 전파했다. 당일 방송에서 게스트로 출연한배우 황승언, 가수 김동완, 홍경민이 출연했다. 순대와 육수의 완벽..
수요미식회 스테이크 스테이크 핏물, 미오글로빈 김성경의 스테이크 철학을 전했다. 14 방송편에는 김성경, 가수 김원준, B1A4 산들이 게스트 등장해 스테이크 토론을 벌였다. 김성경 "손님이 오면 고기에 채소만 주면 된다. 알고보면 가장 쉬운 게 고기" "집에서 먹으면 칼질을 안해도 된다"며 스테이크를 극찬한다. "안심보다는 등심이 좋다"며 자신이 좋아하는 부위를 전했고"기름진 느낌이 좋다. 먹다보면 힘줄이 씹히는데 뭔가 당첨된 느낌이 있다"고 전한다. 육즙? 핏물? ′스테이크 핏물로 보이는 부분, 먹어도 될까?′ #황교익#김성경#신동엽#전현무#김원준#스테이크#수요미식회맛집#수요미식회#수요미맛집#프리미엄 다시보기 재방송 쫄깃쫄깃 등심 vs 폭신폭신 안심, 당신의 선택은?
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