생활의 달인 박고지 김밥, 은둔식달

생활의 달인 박고지 김밥

생활의 달인’ 박고지 김밥·물회 달인이 소개되었다.

은둔식달 코너를 통해 박고지 김밥 달인과 물회 달인이 맛의 비법을 전했다.
‘돼지감자’ ‘누룽지’로 달걀지단의 쫄깃함을 만들고

밥물 또한 독특하게 만든다.

이집의 특징은 ‘박고지’. 말린 박을 달인표 특제

맛 간장에 졸여 주면 최고의 맛을 선사한다.
박고지 김밥 달인의 가게는 ‘광안시장김밥’

부산 수영구 수영로 603번길 14에 위치한다.

투박한 한 줄의 엄청난 매력, 박고지 김밥!