집밥 백선생 중국식만능소스, 레시피, 만드는 방법, 고추잡채, 숙주볶음

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인형의심장 2017. 6. 19. 16:51

이거 하나면 중국요리 끝! ′중국식 만능소스′ 만드는 법!

중국식만능소스 만들기

진간장 반컵, 굴소스 반컵

설탕1/5 컵, 물 2컵

전분가루 1/4컵을 볼에 넣은뒤 잘 저어주세요

이렇게 하면 완성 입니다.
섞는 순서 상관 없으며

모두 다 넣은뒤 잘 저어주면 끝

고추잡채다는 팬에 식용유를 넣고

파를 넣고 파기름을 만드세요.

그뒤 잡채용 돼지고기를 넣고 볶은뒤에

피망 청양고추

중국식 만능소스를 1/4컵 넣은뒤에 연속으로 볶아주세요

참기름을 살짝 넣으면 끝입니다.

숙주볶음

숙주볶음은

팬에 식용유를 넣은후에 파를 넣고 파기름을 넣습니다.

사천고추를 넣은후 볶아주고 잡채용 돼지고기를 넣은후 또 볶아주세요

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